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优秀作文:习 惯,浸润在时光里的爱

英才学习-阿江8个月前 (04-01)作文233

优秀作文:习 惯,浸润在时光里的爱

习惯,是一种深情的烙印,一块豆腐,一碗人间,承载着无尽的爱与温情。

初春,谷雨微凉,春风拂面,柳絮纷飞,如梦幻般轻盈。此时,爷爷总会准时开启他的春日美食篇章——制作一盘香椿拌豆腐。

踩着露水,爷爷从院中的香椿树上轻轻摘下新发的嫩芽,那嫩芽绿中微带一抹羞涩的红,宛如豆蔻少女的脸颊,鲜嫩欲滴。凑近细嗅,香气扑鼻,仿佛整个春天都浓缩在这一抹绿意之中。回到厨房,爷爷将豆腐小心地切成小块,那动作轻柔而娴熟,恰似对待稀世珍宝。接着,红香椿用滚水一焯,翡翠般的绿便挣脱紫纱透出来,碎玉似的撒在豆腐上,与豆腐完美融合。

我正欲伸出筷子,爷爷笑着挡住了我:“小馋猫莫急。”随即用手指捏着白瓷瓶,悬腕滴落三滴香油。霎时琥珀色的涟漪在白玉盘上漾开,汪先生笔下"三春不忘"的滋味,原是这般裹着晨露的清甜。待要再夹,青瓷盘已悄然推至眼前,我一抬头,瞬间撞进爷爷那双满是慈祥与关怀的眼睛,那目光如春日暖阳,温暖而柔和。夹起一块豆腐放入口中,飒飒清风般的清凉在口腔中瞬间绽放,仿佛整个春天都在舌尖上舞动。这春日餐桌一隅,是爷爷用无声却深沉的爱,编织成的不平凡的习惯。


转眼夏至,骄阳似火,蝉鸣声声,宣告着盛夏的到来。每到这时,我总会满心期待地对奶奶说:“奶奶,我想吃白粥配咸鸭蛋拌豆腐,还要高邮的咸鸭蛋哦!”

奶奶总是微笑着点头,然后顶着炎炎烈日出门。从菜市场回来,奶奶手中紧攥着那几枚高邮咸鸭蛋,即刻走进厨房,厨房里瞬间弥漫起烟火气。她将咸鸭蛋小心地磕开,那蛋黄如朱砂般鲜艳夺目,且多油,轻轻一戳,金黄的油便缓缓流出。奶奶把蛋黄蛋白与豆腐拌在一起,红白相间,色彩诱人,仅是看这颜色,便足以使人胃口大开。


当奶奶端着这碗咸鸭蛋拌豆腐从厨房走出来,我总看见汗珠顺着她银白的鬓角滚落,在圆框眼镜上凝成细小的银河。我迫不及待地舀上一勺,送入嘴中。鸭蛋的咸香、豆腐的嫩滑在口中交融,那滋味妙不可言。在这美味间,我分明感受到奶奶那细腻入微的爱,这溢出的浓香,是奶奶心照不宣的爱的习惯。
隆冬时节,寒风凛冽,暮色苍茫,街道上行人稀少。这时,最期待的是妈妈做的砂锅豆腐。那砂锅中的豆腐,经过小火慢炖,吸饱了骨髓汤的精华,变得软糯可口。再加入劈为两半的花鲢头、冬菇、扁尖、海米等食材,使得汤清味醇,令人回味无穷。汪曾祺先生若尝此味,定会赞叹不已:“非海参鱼翅可及。”我捧着碗,就着米饭,大口品尝着这份美味,暖意从舌尖蔓延至全身,仿佛有一只大手轻轻拂过,驱散了体内的寒冷。热气氤氲中,妈妈带着笑意的鱼尾纹显得格外温柔。尽管工作繁忙,妈妈仍愿为我花费时间制作这道砂锅豆腐,那是藏着深深母爱的习惯。

时光流转,而这些家常美味,伴随着四季的更迭,从未消散。它们满足了我的味蕾,更承载了家人对我深深的爱与关怀。正如汪曾祺先生所言:“四方食事,不过一碗人间烟火。”于我而言,一块豆腐,便是那份跨越时光、融入生命、代代传承的爱的习惯,温暖着岁月,慰藉着心灵。


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